- cafe-sweets100号にてご紹介いただいています
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2009.06.19 Friday《特集》 人気カフェに学ぶカフェを続けるポイント100
夢を実現させてオープンにいたっても、“続けること”がカフェの難しさ。そこで、さまざまな困難を乗り越えて、次のステップをふみ出している人気カフェのオーナーに、カフェを続けるポイントを聞きました。
YAFFA ORGANIC CAFEも「六本木」→「原宿」→「渋谷」と移転続きの営業ですが、足掛け10年目の営業を続けております。皆様のご来店があってのことです!常にお客様への感謝は忘れずに、日々進歩・進化していこうとスタッフ共々考えております。
どうぞこれからもよろしくお願いいたします。
YAFFA ORGANIC CAFE スタッフ一同
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